El Español puso cara al premio: nuestro cocinero, Yeicar Molina, y su forma de conseguir un torrezno espectacular de crujiente.
El Español contó la historia del premio desde la cocina, con nuestro cocinero Yeicar Molina como protagonista. El artículo explica cómo se consigue un torrezno así de crujiente y sitúa a La Tienta junto a la plaza de toros de Las Ventas.
Puedes probar el torrezno premiado en nuestra carta o leer la historia completa del premio en El Mejor Torrezno de Madrid.
