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Ganadores del premio al Mejor Torrezno de Madrid

Taberna La Tienta Restaurante y taberna taurina junto a la plaza de toros de Las Ventas, Madrid, desde 1952

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Quiénes somos

Nuestra Historia

"Si estas paredes hablasen, tendrían miles de anécdotas que contar..."

En la esquina de Alejandro González con Alcalá encontramos la Taberna La Tienta, una taberna taurina y restaurante en Ventas, a un paso de la plaza de toros. Es uno de los locales con más historia (y futuro) de los que rodean la plaza de toros de Las Ventas. La taberna abrió sus puertas en 1952; estamos hablando de más de 70 años de cañas, tapas, vinos y raciones. Y, por supuesto, de tardes de toros, flamenco y tertulia. Si estas paredes hablasen tendrían miles de anécdotas que contar.

Llevamos abiertos

74

Años

Lo que no te puedes perder

Nuestros platos estrella

Cocina madrileña de siempre junto a Las Ventas: el torrezno premiado, rabo de toro, callos a la madrileña, cocido los jueves y carnes a la brasa.

Premiado Torreznos "La Tienta" en la Taberna La Tienta
Torreznos "La Tienta" Crujientes, dorados y llenos de burbujas. Premio al Mejor Torrezno de Madrid.
Chuletón de Simmental en la Taberna La Tienta
Chuletón de Simmental 40 días de maduración, a la brasa y al punto que pidas.
Ensaladilla rusa en la Taberna La Tienta
Ensaladilla rusa Con ventresca de atún. Un clásico de barra que nunca falla.
Oreja al ajillo en la Taberna La Tienta
Oreja al ajillo Con nuestra salsa brava. Castiza de verdad.
Jueves Cocido madrileño en la Taberna La Tienta
Cocido madrileño Cada jueves, con sus tres vuelcos, como manda la tradición.
Dados de solomillo en la Taberna La Tienta
Dados de solomillo Al ajillo, para compartir y mojar pan.
Flor de alcachofa en la Taberna La Tienta
Flor de alcachofa Al carbón, con su punto de sal y aceite de oliva.
Tomate "La Tienta" en la Taberna La Tienta
Tomate "La Tienta" Con cebollita y aceite de oliva. Producto que sabe a tomate.
Lomo alto de vaca madurada en la Taberna La Tienta
Lomo alto de vaca madurada Carne con tiempo y sabor, servida en su punto.
Carne con huevo y patatas en la Taberna La Tienta
Carne con huevo y patatas Huevo frito de puntilla y patatas de verdad.
Tarta de queso en la Taberna La Tienta
Tarta de queso Casera y cremosa, con su bola de helado.

Qué hacemos

Nuestros Servicios

"Un trozo de la historia de Madrid junto a Las Ventas. Un ambiente increíble durante los días de corrida y partidos. Las croquetas son espectaculares."

Tapas y Raciones

Disfruta de nuestros clásicos: croquetas caseras, ensaladilla rusa, bravas y, por supuesto, nuestro galardonado Torrezno de Madrid.

Eventos y Reservas

Celebra con nosotros tus eventos privados. Contamos con un ambiente único para retransmisiones deportivas, toros y celebraciones especiales.

Ambiente Taurino

Más de 70 años de historia junto a Las Ventas. Un punto de encuentro donde disfrutar de la cultura taurina con una mirada joven y renovada.

Que opinan nuestros clientes

Reseñas

Entra y descubre

El Interior

Antes de venir

Preguntas frecuentes

¿Dónde está la Taberna La Tienta?

En la Calle Alejandro González 7, 28028 Madrid, en la esquina con la calle de Alcalá y a un paso de la plaza de toros de Las Ventas. La parada de metro más cercana es Ventas (líneas 2 y 5).

¿Qué horario tiene?

Martes a domingo, de 12:00 a 1:00. Lunes cerrado.

¿Hace falta reservar?

Sí, es obligatorio reservar mesa, y más en tardes de toros, durante la Feria de San Isidro, los jueves de cocido y las noches de flamenco. Puedes reservar en la web o llamando al 650 42 27 61.

¿Qué día hay cocido madrileño?

Los jueves. Lo servimos en sus tres vuelcos: sopa, garbanzos con verdura y las carnes.

¿Es verdad que tenéis el mejor torrezno de Madrid?

Sí: en 2026 ganamos el premio al Mejor Torrezno de la Comunidad de Madrid en una cata a ciegas del concurso El Mejor Torrezno del Mundo, y fuimos finalistas en la gran final de El Burgo de Osma.

¿Qué platos son los más típicos?

Los torreznos premiados, el rabo de toro estofado, los callos a la madrileña, la oreja al ajillo con salsa brava, las croquetas de jamón ibérico y el chuletón de Simmental con 40 días de maduración.

¿Hay flamenco en directo?

Sí, los jueves y los viernes por la noche.

¿Aceptáis grupos y comidas de empresa?

Sí. Tenemos menús de grupo cerrados para compartir. Para más de 10 personas, llámanos al 650 42 27 61 y lo organizamos.

Junto a la plaza de Las Ventas desde 1952

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Cómo llegar

Calle Alejandro González 7, 28028 Madrid

Teléfono Reservas:
650 42 27 61

Email:
info@tabernalatienta.com

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